Quán quân Vietnam’s Next Top Model 2016 lựa chọn cho mình phong cách tối giản để tạo sự năng động và thoải mái bằng cách mix & match khéo léo. Ngọc Châu lựa chọn chiếc áo dây, phối cùng chiếc váy da thời thượng, đi cùng những món phụ kiện hot trong mùa Xuân - Hè 2018: Đôi boots da cao gót, thắt lưng to bản, vòng cổ choker.
Cô nàng là chân dài đắt show tại Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam qua các mùa.
Ngọc Châu còn có tham vọng chinh phục những thị trường thời trang khó tính khác tại Châu Á, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc. Bắt đầu với vai trò First-face cho NTK Chung Chung Lee (Hàn Quốc) tại Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam Thu Đông 2016. Tiếp ngay sau đó là lời mời trình diễn tại Seoul Fashion Week 2017 bởi chính NTK người Hàn Quốc này.
Chia sẻ về những dự định sắp tới, Ngọc Châu cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện kỹ năng của bản thân và không ngừng học hỏi, tích cực tìm kiếm cơ hội để tấn công thị trường Châu Á.