Ăn gì để "giải sầu" ngày mưa? Tiêu chí đầu tiên chắc chắn phải là một món ăn nóng hôi hổi dù là món nước hay món khô. Ngoài nóng ra, đây còn phải là món đậm đà và dễ ăn. Dưới đây là những gợi ý hay ho cho bạn có thể nhâm nhi vào ngày mưa cùng hội bạn của mình đấy!
1. Súp cua
Là món ăn quen thuộc của biết bao thế hệ người Việt, súp cua chính là một trong những "chân ái" luôn dễ dàng bắt gặp ở bất cứ đâu. Súp cua chỉ ngon nhất khi dùng nóng, vị thanh của món súp sánh đặc, cộng với thịt gà và cua xé sợi, chút vị giòn ngọt của bắp Mỹ, nấm sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn. Mùi thơm đặc trưng của dầu mè chính là "dấu hiệu đặc biệt" để nhận biết món súp cua. Bạn còn có thể gọi thêm óc heo hay hột vịt bắc thảo ăn kèm để tăng thêm độ "sinh động" cho món ăn quen thuộc này nhé!
2. Bắp nướng
Bộ đôi bắp nướng mỡ hành quả là một "sáng kiến" cho ngày mưa rả rích các bạn nhỉ? Từng hạt bắp vàng ươm thẳng tắp được nướng cháy xém mà vẫn giữ nguyên cái vị giòn ngọt, hòa cùng vị beo béo ngòn ngọt của mở hành. Sau những giây phút chờ đợi, cầm trên tay cái bắp nướng vàng tươm hơi cháy xém, chan mỡ hành xanh óng ánh phía trên, quả là rất xứng đáng phải không nào? Bạn có thể đến khu ăn uống ở đường Phan Xích Long, Vạn Kiếp hay Cô Giang để thưởng thức món ăn "dễ gây nghiện" này nhé!
3. Phá lấu bò
Là món ăn quen thuộc, phá lấu bò không chỉ đơn giản là món ăn vặt nữa. Khi kết hợp với mì gói hoặc chấm bánh mì, một chén phá lấu có già từ 20-25K có thể "lấp đầy khoảng trống" trong bạn. Đây cũng là một món ăn bình dân rất "được lòng" giới trẻ Sài thành. Sau giờ học, giờ làm, lê la ngồi quán, gọi chén phá lấu bò rồi thưởng thức thì còn gì bằng. Vị thơm béo của nước dừa, ngũ vị hương cùng màu cam gạch đặc trưng, phá lấu lòng bò chính là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày mưa bão.
"Nhân dịp" trời Sài Gòn mưa rả rích, không khí mát hơi lành lạnh này quả thật là lý tưởng để ăn 1 trong những món trên đấy! Hẹn hò "hội những chiếc bụng đói" và lên đường ngay thôi nào!