Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử
HHT - Có rất nhiều cách để chúng ta có thể có một buổi chiều dễ chịu và thư thái với bạn bè thân thiết. Tiệc trà chiều là một trong số đó.

Nguồn gốc của tiệc trà chiều

Nếu một lần đến London, Vương quốc Anh, bạn sẽ làm gì? Sẽ đi thăm cung điện Buckmingham, đi chụp ảnh dưới đồng hồ Bigben, đi thăm thú thành phố trên những chiếc xe bus hai tầng. Tất nhiên rồi. Và còn một điều nữa bạn nhất-định-phải-làm nếu có cơ hội đặt chân đến xứ sở sương mù này, đó là đi uống trà!

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 1

Afternoon tea - tiệc trà chiều cũng có nguồn gốc đầy hoàng gia. Khi trong quá khứ, bữa trưa của hoàng tộc thường được phục vụ trước 12 giờ trưa và bữa tối thì không bao giờ được phục vụ trước 7 giờ rưỡi tối. Khoảng thời gian cách xa giữa hai bữa khiến nữ công tước của Bedford - Anna Russell luôn cảm thấy đói bụng và cồn cào. Chính vì thế, bà đã tự tổ chức những buổi tiệc trà chiều - mời những người bạn hoàng tộc đến cùng tham gia.

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 2

Trà chiều và truyền thống uống trà vào buổi chiều của người Anh chính thức ra đời từ đó. Trà thường được phục vụ cùng bánh ngọt, bánh sừng bò, macaron và các loại kẹo caramel để mọi người có thể tạm quên đi cơn đói. Tiệc trà thường diễn ra vào khoảng thời gian từ 3-5 giờ chiều, trong những khu vườn có bộ bàn ghế thấp, nơi nữ công tước có thể vừa thưởng trà vừa ngắm cảnh thiên nhiên và trò chuyện cùng bạn bè.

Sự khác nhau của “afternoontea” và “hightea”

Ngoài tiệc trà chiều, truyền thống dùng trà của người Anh còn có một phong cách uống trà khác là “high tea” và khách du lịch hay người nước ngoài thường hay nhầm lẫn hai phong cách này với nhau.

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 3

Nếu trà chiều xuất phát từ hoàng tộc thì high tea lại có nguồn gốc từ tầng lớp lao động. Khi sau giờ làm việc ở công sở, công trường, những người lao động sẽ dùng trà với một món ăn mặn như sandwich hay hamburger để xua tan cơn đói bụng, và tối họ sẽ chỉ ăn nhẹ thêm một chút. High tea vì thế cho đến nay vẫn được hiểu là “bữa ăn tối” với đa số người Anh.

Những điều cần biết để thưởng thức và tận hưởng một buổi tiệc trà chiều đúng chuẩn

Du nhập vào Việt Nam từ cách đây khoảng ba năm, những buổi tiệc trà, workshop dạy cách thưởng thức tiệc trà đã thu hút sự chú ý của giới trẻ bởi sự sang chảnh, phong cách hoàng gia và có chút gì đó vô cùng thanh tao, lịch thiệp.

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 4

Cho đến nay, xu hướng tiệc trà chiều vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn, không chỉ bởi sự đẹp đẽ, tinh tế của một phong cách thưởng thức trà, mà còn bởi sự ngọt ngào, không khí sang trọng mà nó mang lại.

Để có thể thưởng thức và tận hưởng một buổi tiệc trà chiều đúng chuẩn, bạn đừng quên những điều này nhé:

- Không rót trà quá đầy, chỉ tối đa 2/3 tách.

- Dao phết bơ, cắt bánh luôn để bên phải đĩa ăn. Dĩa sẽ để bên trái. Thìa nguấy trà có thể đặt trên đĩa lót tách, hoặc bên phải con dao.

- Khi uống trà bạn nên cầm cả đĩa lót lên, tay trái đỡ đĩa và tay phải cầm tách trà lên uống. Điều này có thể giúp tránh tình trạng trà bị rơi vào quần áo.

- Sữa, đường và chanh dùng thêm để tăng hương vị cho trà luôn phải cho vào tách SAU khi rót trà vào.

Điểm qua những quán trà bánh có tiệc trà chiều miễn chê

Nếu bạn cần rắc thêm một chút gia vị sang chảnh và mang về những bức ảnh sống ảo đẹp mê li, thì đây là những nơi bạn nên đến ngay để thử tiệc trà bánh.

Lissom Palour

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 5

(Ảnh: Lissom Palour page)

Bước vào đây, bạn sẽ phải ố á vì không gian quán siêu “art”. Bất cứ góc nào cũng có thể trở thành khung cảnh lãng mạn cho bức ảnh “ngàn like” của bạn. Bánh ở đây đặc biệt ngon, được dùng kèm với trà nhập khẩu trực tiếp từ Anh.

La Terrasse du Metropole Cafe

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 6

(ảnh: instagram @trinhrinn)

Nằm trong khuôn viên của khách sạn Metropole - một trong những khách sạn có kiến trúc đẹp nhất Hà Nội, La Terrasse là địa điểm hẹn hò lí tưởng của giới trẻ sang chảnh.

3. La Fleur D’Amour

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 7

(ảnh: instagram @teawithcharlie)

Khi bạn muốn thưởng thức tiệc trà chiều không quá mang màu sắc hoàng gia, bạn có thể đến với “Bông hoa tình yêu” (tên quán). Ở đây có rất nhiều loại bánh ngọt mini được phục vụ cùng set trà chiều xinh yêu cho bạn thoải mái lựa chọn.

4. Villa Des Fleurs

Tiệc trà chiều - Điều ngọt ngào mà ai cũng muốn thử ảnh 8

(ảnh: instagram @linhchewdaily)

Quán vừa là quán trà, vừa bán hoa tươi nên đừng bất ngờ khi bạn có cảm giác như lọt vào một thế giới khác toàn hoa, trà và bánh. Quán có tầng hai ngồi ngoài trời, một khoảnh sân được bao bọc bởi rất nhiều cây xanh.

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Triển lãm tranh đa giác quan Van Gogh: The Immersive Experience đã cập bến Việt Nam

Triển lãm tranh đa giác quan Van Gogh: The Immersive Experience đã cập bến Việt Nam

HHT - Tháng 12 này, vũ trụ nghệ thuật tương tác đa giác quan Van Gogh lần đầu tiên đến gần hơn với khán giả Việt Nam. Không đơn thuần trưng bày những tác phẩm nghệ thuật, triển lãm với diện tích lên đến 3.800m2 kết hợp cùng công nghệ tương tác và không gian trang trí sẽ tái hiện sống động cuộc đời bình dị và hơn 900 kiệt tác của đại danh họa Vincent Van Gogh.
"Rì-viu" triển lãm ở tháp nước Hàng Đậu: Xếp hàng cả tiếng, chỉ có vài phút tham quan

"Rì-viu" triển lãm ở tháp nước Hàng Đậu: Xếp hàng cả tiếng, chỉ có vài phút tham quan

HHT - Lượng lớn người có nhu cầu tham quan, nhất là về chiều tối và cuối tuần khiến khu vực tháp nước Hàng Đậu thời gian gần đây luôn bận rộn, kín người xếp hàng. Không gian nghệ thuật bên trong lạ mắt nhưng du khách chỉ có khoảng vài phút để tham quan. Với những người phải xếp hàng đến cả tiếng đồng hồ để được vào trong, đó là trải nghiệm quá chóng vánh.
Bản đồ ẩm thực của tổ đội bút chiến nhà Hoa: Có thực mới vực được bài viết hay

Bản đồ ẩm thực của tổ đội bút chiến nhà Hoa: Có thực mới vực được bài viết hay

HHT - Để có sức tung hoành trên những trang báo thì chúng tớ - CTV nhà Hoa có hẳn một list những quán “guột” 10 điểm không có nhưng. Bản đồ ẩm thực của chúng tớ được lập ra trên tiêu chí ngon - bổ - rẻ quanh địa điểm 502 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TP.HCM của tòa soạn, nên các bồ có thể tham khảo nha!