Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram
HHT - Sáng nay bạn ăn gì? Ốp la, omelette hay trứng lòng đào? Các Instagramer đình đám thì lại đang phát cuồng vì món “trứng mây” này đây.

Nếu bạn là một người mê ẩm thực và cuồng chụp ảnh thì việc check-in các món ăn lên Instagram ắt hẳn là phải thường xuyên như cơm bữa. Đó có thể là món bánh mì ốp la quen thuộc, một đĩa Omurice đậm chất Hàn hay món salad với trứng lòng đào được trang trí siêu nghệ…

Thế nhưng, nếu vẫn đang chìm đắm trong các món trứng trên thì có lẽ bạn hơi “tụt hậu” rồi đấy. Bởi giờ đây, người ta toàn ăn Trứng mây (cloud egg) thôi.

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram ảnh 1

 Ảnh @kristifarinelli.

Cách chế biến dù có hơi công phu hơn các món trứng kia một chút, nhưng Trứng mây chắc chắn là một món đáng để thử. Đáp ứng đầy đủ 4 tiêu chí: đẹp, ngon, bổ, rẻ... Trứng mây không những là trải nghiệm tuyệt vời, mà còn đảm bảo đem về cho bạn một cơn bão like lớn chưa từng có.

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram ảnh 2

Ảnh @ketoliciousness.

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram ảnh 3

 Nếu khéo tay, bạn còn có thể làm cloud egg trái tim nữa!

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram ảnh 4

Đang hết sức tò mò về cách làm? Vậy thì hãy ghi chép lại ngay những hướng dẫn sau đây nhé!

Tất cả những gì bạn cần là:

2 quả trứng.

Muối.

Phô mai Parmesan (đã bào hoặc thái sợi sẵn).

Bắt tay vào làm thôi:

- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra.

- Đánh lòng trắng trứng cho đến khi mịn và sánh lại.

- Đặt lòng trắng trứng vừa đánh xong lên miếng giấy và để trên khay nướng bánh.

- Tán tạo hình cho phần lòng trắng và chừa một lõm nhỏ ngay giữa để chừa chỗ cho lòng đỏ.

- Đưa phần lòng trắng đi nướng ở 350 độ C trong 6 phút.

- Lấy vỉ nướng ra và đặt lòng đỏ vào lõm mà chúng ta đã chừa lúc nãy.

- Đặt vỉ trở lại trong lò và tiếp tục nướng thêm 3 phút là xong.

 Bạn đã hình dung được cách làm chưa? Nếu chưa, hãy xem ngay video dưới đây:

Theo khuyến cáo từ đại học Columbia, Mỹ, một người cần nạp 350 - 500 calories vào bữa sáng để có đủ năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả. Một quả "trứng mây" sẽ cung cấp cho bạn 70 - 80 calories và nếu thêm phô mai Parmesan thì sẽ cộng thêm 27 calories nữa, vị chi là khoảng 100 calories cho một phần "trứng mây" thơm ngon. Để nạp đủ năng lượng cần thiết, bạn có thể kết hợp thêm với một miếng bánh mì, thịt xông khói, đậu trắng, hoặc vài lát bơ.

Unicorn sắp hết thời rồi, đây mới là "food trend" đang làm mưa làm gió trên Instagram ảnh 5

 Hay kẹp hẳn vào hamburger như thế này chẳng hạn!

Giờ thì còn chần chừ gì nữa, tiến thẳng vào bếp và bắt kịp xu hướng thôi!

NGOC NGO - Ảnh: Tổng hợp từ nhiều nguồn

MỚI - NÓNG
William mặc quần cũ 20 năm, Kate mặc váy cũ 10 năm, được công chúng hết lời khen ngợi
William mặc quần cũ 20 năm, Kate mặc váy cũ 10 năm, được công chúng hết lời khen ngợi
HHT - Trong sự kiện mới do Hoàng tử William chủ trì, bản thân anh mặc chiếc quần cũ từ 20 năm trước, còn vợ anh - Công nương Kate Middleton - mặc chiếc váy cũ từ 10 năm trước. Họ được công chúng hết lời khen ngợi vì tính tiết kiệm và vì thực hiện đúng những lời kêu gọi bảo vệ môi trường. Sự kiện này diễn ra không lâu sau khi vợ chồng Harry - Meghan bị đặt dấu hỏi vì hành động không đúng với những gì họ vẫn nói về việc bảo vệ Trái Đất.

Có thể bạn quan tâm

Gặp gỡ anh Chánh Văn đầu tiên của Hoa Học Trò: “Chúng tôi luôn muốn lớn lên cùng bạn đọc”

Gặp gỡ anh Chánh Văn đầu tiên của Hoa Học Trò: “Chúng tôi luôn muốn lớn lên cùng bạn đọc”

HHT - 30 năm ngoảnh lại, nhà báo Đoàn Công Huynh (bút danh Đoàn Công Lê Huy) - nguyên Tổng biên tập báo Sinh Viên Việt Nam - Hoa Học Trò, cũng chính là cây bút phía sau các chuyên mục được bạn đọc yêu mến như Chánh Văn, Trò chuyện đầu tuần, vẫn cuồn cuộn cảm xúc, nhiệt huyết và những trăn trở hướng đến bạn đọc tuổi mới lớn như khi thực hiện những cuốn báo Hoa đầu tiên.
Hoàng tử William bất ngờ công kích 2 tỷ phú giàu nhất thế giới, nhiều tờ báo Mỹ sửng sốt

Hoàng tử William bất ngờ công kích 2 tỷ phú giàu nhất thế giới, nhiều tờ báo Mỹ sửng sốt

HHT - Trong cuộc phỏng vấn mới, Hoàng tử William đã thẳng thừng nhằm vào “những người giỏi nhất và thông minh nhất thế giới”, mà ai cũng biết là anh đang nói đến 2 tỷ phú người Mỹ: Elon Musk và Jeff Bezos. Điều này khiến truyền thông ở Mỹ tỏ ra sửng sốt và hàng loạt tờ báo đã đăng bài rằng họ rất bất ngờ khi thành viên cao cấp của Hoàng gia Anh có ý kiến như vậy.