5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người!

5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người!
HHT - Nếu là fan của các món này thì bạn nên đọc ngay những cảnh báo sau nhé!

Sò huyết

5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người! ảnh 1

Rất nhiều người thích ăn sò huyết sống hoặc chỉ nướng tái để vẫn giữ được huyết giúp sò giữ được vị và không bị khô, thế nhưng cách ăn này lại khá nguy hiểm cho sức khỏe. Nếu không được nấu chín, sò huyết có thể chứa các virus và vi khuẩn gây bệnh viêm gan A, kiết lỵ hoặc thương hàn. Khoảng 15% những người ăn sò huyết sống đã bị nhiễm bệnh.

Khoai mỳ

5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người! ảnh 2

Nhiều người ăn khoai mỳ hay sắn rất dễ bị say, nhưng đó chưa phải là cái nguy hiểm nhất của món ăn này. Loại củ chứa nhiều tinh bột này nếu ăn sống sẽ có một hóa chất chuyển hóa thành xyanua.

Cá nóc

5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người! ảnh 3

Việt Nam và thế giới đã ghi nhận rất nhiều trường hợp ăn cá nóc bị ngộ độc. Thật vậy, trong gan và các cơ quan nội tạng của cá nóc chất tetrodotoxin, có thể gây chết người. Vì thế khi ăn cá nóc, cần phải loại bỏ nội tạng. Nếu được làm kỹ như ở Nhật Bản thì có thể được ăn sống kiểu sashimi và là một món ăn đắt tiền.

Hạt điều

5 món ăn Việt Nam mà thế giới xếp vào hàng nguy hiểm chết người! ảnh 4

Loại hạt mà Việt Nam xuất khẩu nhiều nhất thế giới này sẽ không vấn đề gì nếu bạn ăn khi đã qua xử lý, bởi khi đó chúng đã được loại bỏ hết các loại chất độc hại. Còn nếu ăn hạt chưa xử lý thì không đùa được đâu đấy, bởi hạt điều có chứa urushiol, một loại chất được tìm thấy trong các cây thường xuân độc và có thể gây tử vong nếu tiêu thụ với số lượng lớn.

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

TP.HCM: Ghé những quán cà phê rực rỡ màu cờ, điểm check-in ấn tượng dịp nghỉ lễ

TP.HCM: Ghé những quán cà phê rực rỡ màu cờ, điểm check-in ấn tượng dịp nghỉ lễ

HHT - Giới trẻ TP.HCM đang “rần rần” tìm kiếm những quán cà phê vừa chill, vừa có không gian đẹp để tận hưởng kỳ nghỉ lễ trước khi quay trở lại với nhịp sống học tập và làm việc. Cùng điểm qua 3 địa điểm với không gian ngập tràn cờ đỏ sao vàng, tha hồ check-in trong dịp nghỉ lễ nhé!