Tacos (bánh taco) là một loại bánh truyền thống của Mexico, nhưng khi được du nhập vào Pháp thì người Pháp đã biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của mình. Loại bánh đang hot rần rần thời gian gần đây tại Việt Nam là bánh tacos Pháp.
Trong một chiếc tacos Pháp, phần vỏ thường làm bằng bột ngô, được nướng qua để mềm và dễ gấp cùng với nhân. Phần nhân bánh kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau như khoai tây chiên, thịt bò xay, thịt gà, rau sống, phô mai… cùng với đó là các loại nước sốt đặc biệt.
Nguồn clip: @fancywithtrang_ |
Mỗi thành phần tạo nên chiếc bánh đều được cân đối gia vị vừa miệng, thơm ngọt. Chiếc bánh có vẻ ngoài ú nu, phần nhân đẫm đầy, béo ngậy đã “hớp hồn” không ít các tín đồ món Pháp hay thậm chí cả những ai thử tacos Pháp lần đầu.
 |
Bánh tacos Pháp với phần vỏ mỏng giòn và phần nhân đẫm thịt. - Nguồn: @nguyenhimatto |
Nếu không thể đến cửa hàng hoặc không muốn chờ đợi quá lâu, bạn có thể đặt mua online. Tuy nhiên, quãng đường di chuyển dài có thể khiến bánh bị nguội, gây ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Vì vậy, để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất, bạn nên ăn khi còn nóng tại cửa hàng. Lớp vỏ bánh mới nướng xong giòn giòn, phô mai tan chảy hòa quyện với phần nhân đẫm thịt.
 |
Bánh tacos Pháp đẫm nhân với phô mai kéo sợi. - Nguồn: @fancywithtrang_ |
 |
Loại bánh này đã xuất hiện ở Việt Nam từ khá lâu nhưng chỉ mới trở nên hot dạo gần đây khi được các TikToker biết đến và review. Đặc biệt, kể từ khi "chiến thần" Võ Hà Linh nhập cuộc, loại bánh này lại càng được săn đón hơn. Trong video, cô tỏ ra khá thích thú và liên tục khen ngon, không ngại ngần chấm 8,5/10. Hà Linh là người khá khó tính trong ăn uống, việc cô khen ngợi và chấm điểm khá cao như vậy khiến dân tình không khỏi tò mò.
 |
| "Chiến thần" Võ Hà Linh review bánh tacos Pháp. - Nguồn: @halinhofficial |
 |
Dưới phần bình luận, nhiều cư dân mạng đã phát hiện cửa hàng nơi Võ Hà Linh đặt bánh. Cửa hàng này hiện liên tục rơi vào tình trạng khách hàng đông ngùn ngụt. - Nguồn: @nguyenhimatto |
Những người đã thưởng thức đều dành lời khen cho hương vị đậm đà. Nhưng không thể ăn nhiều vì sẽ bị ngấy do phần phần sốt béo ngậy và quá nhiều nhân. Loại bánh này cũng có giá khá cao, rơi vào khoảng 55K tới 300K đồng (tùy size). Dù vậy, để thỏa mãn sự tò mò, "bắt trend", nhiều người không ngại chi tiền, xếp hàng dài đợi để được thưởng thức. Một chiếc bánh cũng có kích thước khá lớn nên hai người có thể ăn chung một chiếc, chi phí cũng có thể tiết kiệm theo cách này.
Ở Hà Nội, không khó để bạn tìm thấy một quán bán tacos Pháp như Hey Pelo, Tacos Abeille, M’Tacos, TAetNa... Đến thời điểm hiện tại, cơn sốt bánh tacos Pháp vẫn chưa có xu hướng hạ nhiệt, dự đoán đây sẽ là loại bánh chiếm sóng "Tóp Tóp" dịp cuối năm.
 |
