Có những sơ suất dễ dàng được sửa chữa, nhưng có những chuyện đúng là “đâm lao phải theo lao”.
Cô Kiều Hạnh, 45 tuổi, người Singapore gốc Việt, trước đây từng làm đầu bếp ở chuỗi nhà hàng món ăn Việt tại Singapore. Không may, cuối năm ngoái, chồng cô bị bệnh nên cô quyết định sẽ mở quầy hàng của riêng mình với hy vọng có thêm thu nhập, theo tờ 8 Days cho biết.
Vốn có tay nghề nấu món ăn Việt, tất nhiên cô Kiều Hạnh dự định mở quầy bán món ăn đặc sản của quê hương mình. Nhưng đùng một cái, cô lại trở thành chủ của một quầy bán món ăn… Ấn Độ tại Trung tâm Ẩm thực Maxwell.
 |
Người phụ nữ gốc Việt bán món Ấn Độ do... nhầm lẫn. Ảnh: Alvin Teo/ 8 Days. |
Lý do là vì khi tham gia đấu giá, cô đã đấu giá nhầm và khổ nỗi lại thắng ngay lần đấu giá nhầm đó. Đến khi biết sơ suất của mình thì đã muộn, cô Hạnh không thể thay đổi kiểu món ăn mà quầy hàng đó được phép bán.
Không muốn bỏ quầy hàng mà mình thắng đấu giá, người phụ nữ này liền nhờ một người bạn người Ấn Độ dạy cho cách làm loại bánh rán đặc sản của miền Nam Ấn Độ là appam (làm chủ yếu từ bột gạo và nước cốt dừa) để bán.
Câu chuyện nhầm lẫn của cô Hạnh được một số trang tin ở Singapore đăng lên mạng, nhận được rất nhiều sự quan tâm. Ai cũng khen cô thật kiên cường và sáng tạo. Họ viết những bình luận như:
“Đây là điều mà người Malaysia gọi là: 'Cơm chẳng may nát như cháo thì ăn cháo vậy'”.
“Tôi rất thích thái độ của cô ấy: Sáng tạo, chăm chỉ, linh hoạt, không bỏ cuộc”.
 |
Các món ăn ở quầy hàng của cô Hạnh. Ảnh: Ong Chin Meng Zidane. |
Nhiều người rủ nhau đến quầy hàng để ủng hộ cô Hạnh, họ nói rằng cô làm món Ấn Độ cũng rất chuẩn, nên có hôm khách còn phải xếp hàng đợi để mua bánh.
Thế mới thấy, mọi sự cố gắng đều sẽ được đền đáp theo cách này hay cách khác thôi.
 |
