Tại sao giấy cũ chuyển màu vàng theo thời gian?

Tại sao giấy cũ chuyển màu vàng theo thời gian?
HHT - Nếu bạn nhìn vào những tờ báo giấy cũ, sách cũ sẽ thấy chúng bị chuyển sang màu vàng theo thời gian. Nhưng tại sao các sản phẩm này ban đầu có màu trắng lại biến thành vàng sau nhiều năm?
Tại sao giấy cũ chuyển màu vàng theo thời gian? ảnh 1

Giấy báo cũ ngả màu vàng sau nhiều năm. 

Theo tờ Live science, hầu hết giấy được làm từ nhiều loại gỗ, với phần lớn có chứa cellulose và còn lại là lignin.

Cellulose là một chất không màu, rất tốt khi phản chiếu ánh sáng và chúng ta thường nhận thấy nó màu trắng. Lignin là chất khiến cho gỗ cứng và khỏe mạnh. Khi tiếp xúc với ánh sáng và không khí xung quanh, cấu trúc phân tử của nó thay đổi. Nó dễ bị oxy hóa, tức là dễ dàng lấy thêm các phân tử oxy, quá trình oxy hóa lignin đó sẽ biến giấy màu trắng sẽ thành màu vàng hoặc nâu.

Susan Richardson, một giáo sư hóa học tại Đại học South Carolina cho biết giấy được làm từ các thành phần màu vàng theo thời gian tiếp xúc nhiều với oxy khiến nó trở về màu đó.

Thông thường, các nhà sản xuất giấy cố gắng loại bỏ càng nhiều lignin càng tốt. Lignin càng bị loại bỏ, giấy càng trắng và giữ màu lâu. Tuy nhiên chi phí sẽ cao do vậy tùy từng loại sách báo giấy mà người ta tính toán % lignin cho phù hợp.

Vậy có cách nào bảo vệ được chúng khỏi quá trình ngả vàng theo thời gian như một quy luật tự nhiên?

Do chúng vẫn chứa lignin nên chúng vẫn phần nào ngả vàng chứ không luôn trắng đẹp. Chúng ta chỉ có thể hạn chế được điều này bằng cách giữ những cuốn sách ở những nơi khô ráo, tránh ánh nắng Mặt Trời.

Đây cũng là cách lưu trữ những trang sách lịch sử tại các thư viện lớn. Ở đó, chúng được bảo vệ trong một môi trường lý tưởng, nhiệt độ và độ ẩm hoàn hảo, giúp bảo vệ những trang giấy được trắng sáng lâu nhất có thể.

Theo Infornet.vn
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Tìm thấy cả một thế giới cổ xưa khổng lồ ở sâu gần 200 mét dưới lòng đất tại Trung Quốc

Tìm thấy cả một thế giới cổ xưa khổng lồ ở sâu gần 200 mét dưới lòng đất tại Trung Quốc

HHT - Khi con người tưởng rằng mình đã khám phá được tất cả mọi điều trên Trái Đất rồi, và bây giờ là thời điểm để khám phá các hành tinh khác, thì các nhà khoa học Trung Quốc lại mới tìm ra cả một thế giới cổ xưa rộng mênh mông ở rất sâu bên dưới lòng đất, như trong chuyện cổ tích vậy.
Bạn thích hình nào nhất? Tính cách của bạn sẽ được tiết lộ qua hình ảnh bạn chọn đấy!

Bạn thích hình nào nhất? Tính cách của bạn sẽ được tiết lộ qua hình ảnh bạn chọn đấy!

HHT - Sự chú ý của bạn dành cho một hình ảnh nào đó giữa những hình ảnh khác luôn có thể cho biết nhiều điều về thế giới nội tâm của bạn. Trong số 4 hình ảnh dưới đây, bạn thấy ở ảnh nào cũng là Mặt Trăng và biển cả, nhưng trong mỗi hình có ít nhất một chi tiết khác với những hình còn lại. Bạn thấy thích hình nào nhất? Rất nhiều phần tính cách của bạn mà ít người nhìn thấy sẽ được tiết lộ qua hình ảnh bạn chọn đấy!
Tàu thăm dò chụp được ảnh một “ô cửa” bí hiểm trên sao Hỏa, gần giống lối vào Kim Tự Tháp

Tàu thăm dò chụp được ảnh một “ô cửa” bí hiểm trên sao Hỏa, gần giống lối vào Kim Tự Tháp

HHT - Việc tìm kiếm những dấu hiệu của sự sống đã từng hoặc đang tồn tại trên các hành tinh khác là điều mà giới khoa học theo đuổi từ rất lâu nay. Bởi vậy, hình ảnh một “ô cửa”, trông như thể được xây dựng rất gọn gàng, trên sao Hỏa mà tàu thăm dò mới chụp được khiến nhiều người tin rằng, hẳn là có những sinh vật sống ở đâu đó trong vũ trụ bao la.