Bạn đang mê mẩn món Egg Drop trong "Hospital Playlist"? Xắn tay vào bếp ngay thôi!

0:00 / 0:00
0:00
HHT - Nếu là một hội viên đam mê "Hospital Playlist", các tín đồ ẩm thực hẳn đã nhiều lần “phát thèm” khi thấy cậu bé U Ju ăn món Egg Drop yêu thích. Cuối tuần ở nhà buồn miệng thì hãy tranh thủ "bỏ túi" ngay cách làm món ăn đang "hót hòn họt" này nhé!

Egg Drop là một chuỗi cửa hàng sandwich có nhiều chi nhánh ở Seoul, Hàn Quốc. Món ăn này là sự kết hợp giữa bánh mì và trứng, nhưng được biến tấu mới lạ hơn, có thêm các loại nhân như phô mai, thịt xông khói, thịt nướng BBQ, bơ, salad… Sự xuất hiện của Egg Drop trong bộ phim Hospital Playlist đã khiến nhiều tín đồ đam mê ăn uống phải mê mẩn ngay khi lần đầu nhìn thấy.

Bạn đang mê mẩn món Egg Drop trong "Hospital Playlist"? Xắn tay vào bếp ngay thôi! ảnh 1

Mới đây, trong các trang/ nhóm "yêu bếp" trên Facebook đã "truyền tay" nhau bài viết chia sẻ cách làm món Egg Drop đang "hót hòn họt" này.

Nguyên liệu:

- Bánh mì

- Trứng

- Cheese

- Sữa

- Bơ

- Hỗn hợp sốt Mayo: Mayonnaise + sữa đặc có đường

- Hỗn hợp sốt Siracha: Sốt Siracha + sữa đặc có đường

- Thịt bacon hoặc ham

- Đường, muối, bột mùi tây

Bạn đang mê mẩn món Egg Drop trong "Hospital Playlist"? Xắn tay vào bếp ngay thôi! ảnh 2

Cách làm

B1: Chuẩn bị 3 chén, một chén trộn hỗn hợp trứng, sữa, đường, muối; 1 chén trộn sữa đặc có đường và mayonnaise; 1 chén trộn sốt siracha và sữa đặc có đường.

B2: Cắt bacon hoặc ham thành các lát vừa ăn rồi rán. Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 3 - 4 cm, sau đó chẻ đôi bánh mì nhưng không chẻ hết.

B3: Đun chảy bơ, đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Khi trứng gần chín, dùng đũa khuấy liên tục để trứng vừa chín nhưng vẫn đủ ẩm và còn ướt nhẹ. (Cho ít bơ nếu bạn thuộc team "dễ ngấy" nhé!)

B4: Tiếp tục đun chảy bơ để nướng 2 mặt bánh mì. Phết 2 hỗn hợp sốt vào trong bánh mì, kẹp bacon với cheese. Cho trứng lên trên bánh.

B5: Rắc bột bùi tây lên để bánh thơm hơn.

Bạn đang mê mẩn món Egg Drop trong "Hospital Playlist"? Xắn tay vào bếp ngay thôi! ảnh 3

Đối với hội mê phim mà nói, cảm giác nằm nhà vừa cày phim, vừa nhâm nhi mấy món ăn "homemade" mà chẳng phải bon chen ngoài hàng quán thì đúng là quá tuyệt vời! Mà cái món Egg Drop này, bánh nó bông mềm phúng phính, phô mai thì tan chảy, trứng thì xôp xốp như kẹo bông gòn, chỉ nhìn thôi đã thấy u mê lạc lối rồi.

Bạn đang mê mẩn món Egg Drop trong "Hospital Playlist"? Xắn tay vào bếp ngay thôi! ảnh 4
Theo Facebook Thu Quỳnh Nguyễn
MỚI - NÓNG
Góc GATO: Choáng với số quà mà nữ đô cử Philippines giành HCV ở Olympic Tokyo được tặng
Góc GATO: Choáng với số quà mà nữ đô cử Philippines giành HCV ở Olympic Tokyo được tặng
HHT - Hidilyn Diaz, nữ đô cử người Philippines đã giành huy chương vàng tại Olympic Tokyo, đã trở thành người hùng vì đây là HCV đầu tiên mà Philippines có được ở một kỳ Olympic. Ngoài phần thưởng tiền mặt và 2 căn hộ, Hidilyn tiếp tục nhận được thêm rất nhiều món quà bất ngờ mà có lẽ nhiều người chỉ có thể… ghen tỵ thôi.

Có thể bạn quan tâm

Tín đồ Chocopie sẽ thích mê điều này: Bánh nhân kem chuối tươi cực lạ miệng!

Tín đồ Chocopie sẽ thích mê điều này: Bánh nhân kem chuối tươi cực lạ miệng!

HHT - Người ta thường bảo "Tình như Chocopie" cũng đúng. Vì sống trên đời phải trải qua nhiều mối tình thì mới khá lên được cũng giống như phải ăn thử hết các vị Chocopie để giải ngố mới được. Tuy không nổi tiếng như người anh em Chocopie truyền thống nhưng Chocopie vị chuối cũng có một sức hút riêng khiến nhiều fan của món bánh này mê mẩn đấy nhé!