Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm
HHT - Món bọ cạp vùng Bảy Núi (An Giang) được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng muốn nếm thử.
Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 1

Đến vùng Bảy Núi hay còn gọi là Thất Sơn ở tỉnh An Giang, du khách có cơ hội nếm thử những món ăn nổi tiếng, độc đáo, trong đó có đặc sản... bọ cạp. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 2

Món ăn “trứ danh” ở vùng Bảy Núi là bọ cạp. Bọ ở đây có màu đen nhánh, hai càng to, thường sống tận vùng núi cao. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 3

Để bắt được những con bọ cạp to béo nhất, người dân phải chuẩn bị một cây cuốc, kẹp, một chiếc xô và phải lặn lội vào vùng núi sâu mới có. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 4

Bọ cạp thường sống ở dưới những tảng đá. Để săn được đặc sản này, những người thợ lành nghề thường phải lật đá tìm. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 5

Trong quá trình chế biến bọ cạp, đầu bếp phải bỏ đi nọc độc ở đuôi. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 6

Ngoài bọ cạp chiên giòn để thay đổi và làm tăng thêm khẩu vị, người ta còn sáng tạo thêm nhiều món từ bọ cạp Bảy Núi như bọ cạp rang muối, bọ cạp xiên que nướng, bọ cạp xào sả ớt, bọ cạp sữa chiên, mỳ xào bọ cạp, bọ cạp chiên bơ… (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 7

Nghề săn bọ cạp mang lại nguồn thu nhập cho nhiều người dân vùng Bảy Núi. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 8

Người dân Bảy Núi không chỉ sử dụng bọ cạp trong việc chế biến món ăn mà còn dùng để làm thuốc. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Theo vov.vn
MỚI - NÓNG
Hành trình ‘Điện Biên Phủ - Khát vọng non sông’ hội quân, dâng hương tưởng nhớ các Anh hùng liệt sĩ
Hành trình ‘Điện Biên Phủ - Khát vọng non sông’ hội quân, dâng hương tưởng nhớ các Anh hùng liệt sĩ
HHT - Chiều 26/4, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Quốc gia A1 (thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên) T.Ư Đoàn, T.Ư Hội LHTN Việt Nam, T.Ư Hội Sinh viên Việt Nam, Hội đồng Đội T.Ư tổ chức Lễ hội quân Hành trình “Điện Biên Phủ - Khát vọng non sông” và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ đã anh dũng hi sinh trên chiến trường Điện Biên năm xưa.
Con trai Đại tướng Võ Nguyên Giáp nói chuyện với thiếu nhi về Chiến thắng Điện Biên Phủ
Con trai Đại tướng Võ Nguyên Giáp nói chuyện với thiếu nhi về Chiến thắng Điện Biên Phủ
HHT - Tại khu Di tích Sở Chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ, xã Mường Phăng, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên, 200 thiếu nhi tiêu biểu toàn quốc được nghe bác Võ Điện Biên - con trai Đại tướng Võ Nguyên Giáp chia sẻ những câu chuyện lịch sử, ý nghĩa, sức mạnh đại đoàn kết dân tộc làm nên chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ "lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu".

Có thể bạn quan tâm

Báo nước ngoài nêu 9 nơi có cảnh đẹp nhất ở Việt Nam, nhất định nên ghé thăm

Báo nước ngoài nêu 9 nơi có cảnh đẹp nhất ở Việt Nam, nhất định nên ghé thăm

HHT - Nước ta có rất nhiều danh lam thắng cảnh và thu hút ngày càng đông du khách quốc tế trong những năm gần đây. Khi mùa du lịch tới, báo nước ngoài đã lên danh sách những địa điểm có cảnh đẹp nhất ở Việt Nam, nên tới ít nhất một lần, đảm bảo có ảnh đẹp tuyệt vời không cần chỉnh sửa.