Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm
HHT - Món bọ cạp vùng Bảy Núi (An Giang) được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng muốn nếm thử.

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 1

Đến vùng Bảy Núi hay còn gọi là Thất Sơn ở tỉnh An Giang, du khách có cơ hội nếm thử những món ăn nổi tiếng, độc đáo, trong đó có đặc sản... bọ cạp. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 2

Món ăn “trứ danh” ở vùng Bảy Núi là bọ cạp. Bọ ở đây có màu đen nhánh, hai càng to, thường sống tận vùng núi cao. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 3

Để bắt được những con bọ cạp to béo nhất, người dân phải chuẩn bị một cây cuốc, kẹp, một chiếc xô và phải lặn lội vào vùng núi sâu mới có. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 4

Bọ cạp thường sống ở dưới những tảng đá. Để săn được đặc sản này, những người thợ lành nghề thường phải lật đá tìm. (Ảnh: Hiệp Nguyễn/ Dân trí).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 5

Trong quá trình chế biến bọ cạp, đầu bếp phải bỏ đi nọc độc ở đuôi. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 6

Ngoài bọ cạp chiên giòn để thay đổi và làm tăng thêm khẩu vị, người ta còn sáng tạo thêm nhiều món từ bọ cạp Bảy Núi như bọ cạp rang muối, bọ cạp xiên que nướng, bọ cạp xào sả ớt, bọ cạp sữa chiên, mỳ xào bọ cạp, bọ cạp chiên bơ… (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 7

Nghề săn bọ cạp mang lại nguồn thu nhập cho nhiều người dân vùng Bảy Núi. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Đặc sản ngon trứ danh bọ cạp vùng Bảy Núi khách có tiền mua cũng khó kiếm ảnh 8

Người dân Bảy Núi không chỉ sử dụng bọ cạp trong việc chế biến món ăn mà còn dùng để làm thuốc. (Ảnh: Phương Đông/ Dân Việt (theo Wanderlust Tip).

Theo vov.vn
MỚI - NÓNG
Hai vụ phá ruộng tại Nghệ An: Người nông dân bật khóc vì tiếc công chăm sóc
Hai vụ phá ruộng tại Nghệ An: Người nông dân bật khóc vì tiếc công chăm sóc
HHT - Trước đó, trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh một cụ ông nằm vật vã, khóc lóc trên ruộng dưa hấu. Trên ruộng dưa, hầu hết quả đang độ chín bị đập vỡ nát. Đến sáng nay, tiếp tục xuất hiện video ghi lại cảnh một người phụ nữ khóc nức nở trên bờ ruộng, cạnh ruộng hành có dấu hiệu bị vàng úa lá.

Có thể bạn quan tâm

Bước chân vào "vũ trụ ảo" tại quán cà phê ở Thái Lan: Hệt như phim viễn tưởng!

Bước chân vào "vũ trụ ảo" tại quán cà phê ở Thái Lan: Hệt như phim viễn tưởng!

HHT - Làn sóng metaverse (vũ trụ ảo) đang tạo ra cơn sốt khắp thế giới và nhanh chóng trở thành cảm hứng cho nhiều không gian cà phê độc đáo. Tọa lạc tại vùng Chonburi (Thái Lan), một thị trấn ven biển lân cận Bangkok, quán cà phê LOF LAND mang phong cách metaverse sẽ khiến bạn phải trầm trồ bởi tầm nhìn tuyệt đẹp cùng lối kiến trúc ấn tượng hệt như một bộ phim viễn tưởng.