Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“

HHT - Không phải đầu bếp cũng chưa từng học qua lớp nấu ăn nhưng cậu bạn Đỗ Xuân Hoàng (du học sinh Việt tại Tây Ban Nha) lại đang khiến hội chị em phải trầm trồ trước tài nấu nướng đỉnh cao, mỗi món ăn đều đẹp như tranh vẽ!
Không hẳn là do tư tưởng trọng nam khinh nữ, mà nhiều người nghĩ nấu ăn đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ nên chỉ dành cho con gái mà thôi. Thế nhưng, ai đó sẽ phải thốt lên "mình sai rồi" khi ngắm những món ăn được trổ tài bởi cậu bạn Xuân Hoàng này đấy!
Nguyên một album món ngon muốn xỉu mới đây đã được Xuân Hoàng đăng tải trên mạng xã hội, ngay sau đó thu hút hàng chục ngàn lượt thích, bình luận và chia sẻ luôn. Hội chị em thi nhau "đổ rầm rầm" và không ngại thả thính sương sương "xin apply làm người yêu" của anh chàng nữa đó!
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 1 Đỗ Xuân Hoàng - chủ nhân của những "bữa tiệc" ẩm thực khiến hội chị em phải "ố á".
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 2 Một bàn ăn ngập tràn những món ăn do chính tay Xuân Hoàng thực hiện.
Tài nấu ăn "rất gì và này nọ" của Hoàng được khơi nguồn từ tình yêu "to bự" với ẩm thực và nấu nướng. Dù đang là du học sinh ngành kiến trúc nhưng cậu bạn không ngại ngần thừa nhận "tâm trí mình nhiều khi lại dành thời gian mơ mộng đến... đồ ăn nhiều hơn. Nhiều khi còn trắc trở không biết lẽ ra hồi xưa nên theo học ngành bếp chuyên nghiệp hay không?". 
Cũng như nhiều 9X khác từng một thời mê đắm những món ăn ngon và câu chuyện sâu sắc trong phim Nàng Dae Jang Geum, Hoàng thậm chí còn học theo nhân vật trong phim, tự tay làm một quyển "nhật ký gian bếp chính" để ghi công thức nấu nướng. Cậu bạn còn ấp ủ dự định đem lọ giấm chôn mấy chục năm dưới đất nhưng "may chưa có thời cơ trở tay".
"Đến tầm 14 - 15 tuổi thì mình bắt đầu nghiện xem Masterchef, xong cũng bắt chước các kiểu trình bày mà cô giúp việc hay chê là ‘“cái đĩa thì to tổ bố mà đồ ăn được có một nhúm”. Từ lúc ý trở đi thì mình hầu như hoàn toàn tự học trên mạng, chủ yếu là những video trên YouTube từ cả những phụ nữ nội trợ như Julia Child, Nigella Lawson và cả những đầu bếp chuyên nghiệp như Raymond Blanc, Marco Pierre White, Gordon Ramsay...
Sau khi tốt nghiệp cấp 3 thì mình sang Tây Ban Nha du học, lúc đó như chú chim xổ lồng bay lạc tới thiên đường nông sản nên bữa nào tự nấu cho mình mình cũng muốn thử làm một món gì mới lạ đã ấp ủ từ trước mà chưa có dịp thực hiện. Ngoài nấu ăn một mình thì mình cũng thích rủ các bạn cùng nhà và sinh viên cùng trường thi thoảng hùn tiền để mình đi chợ rồi tổ chức dinner party sao cho ăn ngon như nhà hàng, mà rẻ bằng một phần xong lại được tự do văn nghệ ca múa nhạc tại gia nữa" - Xuân Hoàng chia sẻ.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 3 Tin được không, những món ăn này đều được trổ tài bởi một bạn nam đó nhé!
Ngắm những bức hình món ngon mà Hoàng đăng tải, ai nấy đều phải công nhận anh chàng nấu ăn quá khéo léo, sáng tạo, màu sắc bắt mắt lại đầy tính nghệ thuật luôn.
"Tài năng quá! Mình rất ít khi khen đồ ăn ai nấu vì mình nghĩ mình nấu ăn cũng rất gì và này nọ. Nhưng coi đồ bạn nấu thì mình xin được ngả mũ luôn" - FB Moon Doãn bình luận. 
"Món nào món nấy trình bày đẹp như tranh vẽ, nhìn mà muốn nuốt luôn màn hình điện thoại thôi. Mình con gái mà xưa giờ cũng chỉ biết nấu mấy món cơ bản, cảm thấy cần xem xét lại bản thân nha" - FB Huyen Khanh viết.
Cùng chiêm ngưỡng những món ăn chuẩn ngon miệng bổ mắt của cậu bạn Đỗ Xuân Hoàng nào!
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 4
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 5 Lần đầu nấu ăn ra mắt công chúng của Hoàng ở thành phố Segovia, Tây Ban Nha.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 6 Bánh tart quả sung và dâu tằm mọc dại, bên dưới là lớp kem blue cheese.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 7Cá thu muối, nụ bạch hoa, hành ngâm chua ngọt, bắp cải đỏ hầm táo xanh chua ngọt.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 8 Cá tuyết tẩm hạt dẻ và mùi tây nướng, hành boa rô nướng, a-ti-sô hấp và áp chào, sốt beurre blanc với nụ bạch hoa.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 9 Kem blue cheese mật ong, vụn bánh quy hương thảo, quả sung ngọt, sốt caramel miso táo, đá bào sữa xông khói.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 10 Cây đại hoàng (rhubarb) nấu chua ngọt, kem custard vani, thạch đại hoàng, đại hoàng sấy, honeycomb.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 11 Lườn gà cuộn hạt óc chó và phô mai xanh, tóp mỡ gà, sốt lựu cô đặc, măng tây, lá nasturtium.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 12 Bánh cheesecake phô mai xanh, lê áo chảo sốt caramel muối, kem vani, hạt óc chó.
Học thiết kế nhưng mê nấu ăn, 9X khiến dân mạng xuýt xoa “không mở nhà hàng thật phí“ ảnh 13 Cá hồi muối, củ cải đỏ, cà chua bi, mứt cam, củ hồi, chanh muối.
Theo Ảnh: FBNV
MỚI - NÓNG
Mặc gì trong buổi hẹn đầu tiên để không bao giờ phải hối tiếc? Đây là 5 bí quyết cần tuân thủ
Mặc gì trong buổi hẹn đầu tiên để không bao giờ phải hối tiếc? Đây là 5 bí quyết cần tuân thủ
HHT - Cuộc hẹn đầu tiên phải là đứng đầu danh sách những dịp khiến bạn cảm thấy tủ quần áo kiểu "Tôi không có gì để mặc". Hàng trăm lời khuyên thời trang bỗng trở nên rối bời vào lúc này. Bởi vì cuộc hẹn đầu cần một chiến lược thời trang riêng biệt dành cho nó.

Có thể bạn quan tâm