Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản
HHT - Mì ramen, bánh rán, takoyaki... là những món ăn Nhật quen thuộc từng xuất hiện trong nhiều bộ truyện tranh nổi tiếng xứ phù tang, gắn liền với tuổi thơ độc giả Việt.
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 1
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 2
Ảnh: Ramona, Juliano.

Mì ramen: Món mì ramen thường xuyên xuất hiện trong các bộ manga đình đám nước Nhật. Những ai hâm mộ bộ truyện Naruto chắc hẳn đều thấy quen thuộc với món ăn yêu thích của cậu bé ngốc tóc vàng. Tiệm mì Ichiraku cũng là nơi các thành viên trong đội 7 thường ghé tới thưởng thức mì ramen. Món mì truyền thống này cũng được ông thám tử Mori Kogoro trong bộ truyện Thám tử lừng danh Conan đặc biệt yêu thích.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 3
Ảnh: Just one cook book.

Món mì trứ danh kiểu truyền thống bao gồm các nguyên liệu như rong biển, trứng gà, chả xoắn, thịt xá xíu, hành lá, gia vị các loại, cùng nước dùng đậm đà. Mì ramen đặc biệt ở phần nước dùng. Người chế biến lấy nước thịt chashu, trộn với bơ vừng, tỏi muối, mirin, tiêu sau đó đun sôi để làm nước mì.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 4
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 5
Ảnh: Zero Chan, Fia Han.

Dango: Mitarashi Anko thường xuất hiện cùng với hình ảnh chiếc bánh dango trên tay. Tại làng Lá, nơi tụ họp của các ninja cũng có một tiệm bánh dango. Chiếc bánh ngọt này gắn liền với những lễ hội mùa xuân ở Nhật Bản.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 6
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 7
Ảnh: Chopstick Chronicles.

Bánh có thành phần chủ yếu là bột nếp, loại bột làm bánh mochi. Phần nhân đa dạng gồm đậu đỏ, trà xanh. Bánh dango có rất nhiều biến thể như denpun dango, được làm từ bột khoai tây và nướng với đậu ngọt luộc; kuri dango, được bọc ngoài bởi hạt dẻ nghiền nhuyễn.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 8
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 9
Ảnh: Poster Ginger.

Dorayaki: Hình ảnh chiếc bánh rán gắn liền với chú mèo máy xanh đến từ Nhật Bản đã trở nên quen thuộc với độc giả Việt. Bánh dorayaki không chỉ nổi tiếng ở xứ phù tang mà còn xuất hiện nhiều trong những cửa hàng bánh ở Việt Nam.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 10
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 11
Ảnh: Chopstick Chronicles.

Dorayaki có phần nhân rất đa dạng nhưng đậu đỏ là loại nhân truyền thống và phổ biến nhất. Chế biến món bánh này cần có các nguyên liệu phần vỏ gồm bột mì đa dụng, trứng, đường, bột nở, mật ong. Hỗn hợp bột được rán trên chảo không dầu ăn đến khi vỏ có màu vàng nâu. Phần nhân được phết vào giữa 2 mặt bánh. Bạn có thể chọn phần nhân trà xanh, mè, chocolate... tùy sở thích.

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 12
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 13
Ảnh: One Piece Wikia, Marganet.

Takoyaki: Một món ăn truyền thống xứ sở hoa anh đào cũng thường xuyên xuất hiện trong các bộ manga đó là bánh bạch tuộc takoyaki. Những người hâm mộ trung thành của One Piece đều quen thuộc với món ăn sở trường của Luffy mũ rơm hay những khay bánh bạch tuộc thơm ngon của Hatchan. Takoyaki hấp dẫn với phần vỏ giòn, mỏng bọc bột mềm, phần nhân hấp dẫn có bạch tuộc và bắp cải, hành tây...

Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 14
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản ảnh 15
Ảnh: Doraemon Wikia, Chopsticks Chronicles.

Roti melon: Doraemon thích bánh dorayaki, em gái Dorami lại yêu vô cùng món bánh mì dưa lưới thơm phức. Bánh có tạo hình giống quả dưa lưới nên thường gọi là bánh roti melon hay melon pan. Để làm món bánh mì này, bạn cần chuẩn bị bột bánh mì, sữa tươi ấm, bột nở, trứng, đường, bơ lạt, muối, tinh chất vanilla. Bánh có phần vỏ giòn, ruột mềm, thơm hương vanilla, ngậy vị bơ trứng.

Theo news.zing.vn
MỚI - NÓNG
Động đất hủy diệt và loạt dư chấn cực mạnh ở Thổ Nhĩ Kỳ có phải là bất thường không?
Động đất hủy diệt và loạt dư chấn cực mạnh ở Thổ Nhĩ Kỳ có phải là bất thường không?
HHT - Hai trận động đất kỷ lục, giữa đó là hàng chục dư chấn cực mạnh, đã tàn phá nhiều tỉnh thành ở Thổ Nhĩ Kỳ. Các trang tin ở nước này cho rằng, số người thiệt mạng có thể lên tới 10.000, vì hiện giờ còn rất nhiều người đang mắc kẹt trong các đống đổ nát. Vậy tại sao lại có động đất mạnh đến vậy ở Thổ Nhĩ Kỳ, và việc dư chấn mà cũng mạnh đến 6,7 độ Richter có phải là bất thường hay không?
Ai thắng thế trên sàn diễn thời trang thảm đỏ Grammy 2023?
Ai thắng thế trên sàn diễn thời trang thảm đỏ Grammy 2023?
HHT - Thảm đỏ Grammy chắc chắn là địa điểm đáng xem và nóng nhất hiện giờ khi chiếm spotlight trang nhất các trang giải trí lớn với các tít bài như Doja Cat làm gì tiếp theo sau show Haute couture, Beyoncé xuất hiện với trang phục nào, Adele, Jennifer Lopez... và hàng loạt ngôi sao sành điệu nhất diện gì trước cả thế giới.

Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn chi tiết cách tạo tài khoản ChatGPT tại Việt Nam

Hướng dẫn chi tiết cách tạo tài khoản ChatGPT tại Việt Nam

HHT - Chat GPT - một công cụ AI đang bắt đầu tạo cơn sốt toàn cầu. Đây được coi là sự "thách thức" đối với công cụ tìm kiếm của Google, vì nó có thể trả lời đầy đủ các câu hỏi mà người dùng đưa ra, bất kể ở lĩnh vực gì. Bên cạnh đó, Chat GPT còn có thể làm thơ, soạn nhạc, viết thư, thiết kế và thậm chí là… sửa lỗi lập trình.