Mỳ vằn thắn 22 phố Hàng Phèn
Quán mỳ vằn thắn nằm ở khúc giao phố Hàng Phèn và phố Hàng Bồ luôn tấp nập thực khách hẳn là không còn xa lạ với cư dân phố cổ. Bát mỳ ở đây ngon, chất lượng khá đồng đều, các nguyên liệu được chuẩn bị thường xuyên nên tươi mới. Nước dùng trong khá thanh, ngon đến mức muốn húp trọn cả tô. Thịt xá xíu thái miếng to đúng kiểu yêu thích của #team_mê_thịt. Thích nhất là miếng há cảo rán siêu to, vỏ giòn tan đẫm nhân. Mỳ ở đây có giá khoảng 35K/ bát, và đừng quên thử món nước đậu nhà làm mát lành nhé!
 |
Quán bán cả ngày nên bạn có thể thưởng thức mỳ vắn thắn tại đây bất kỳ khi nào. (Ảnh: IG @trangnhimtron)
Mỳ vắn thằn Hoàng Mập - 107 E2 phố Thái Thịnh
Quán mỳ này thì quá quen thuộc với những bạn khu vực phố Thái Thịnh vì mùi vị gia truyền lâu đời ở đây, với hai sự lựa chọn là mỳ vằn thắn và mỳ vắn thắn tôm tươi đấy. Sủi cảo gói nhỏ nhưng bù lại thì đầy đặn nhân khá vừa miệng, cắn thêm miếng bóng dai dai thì thật là tuyệt. Đỉnh nhất phải kể đến nước dùng trong, thơm mùi hẹ mà thử cũng mê. Một bát mỳ ở đây dao động khoảng 35K - 40K, khi ăn nhớ gọi thêm một rổ quẩy giòn to đúng điệu.
 |
Nếu đến muộn rất có thể sẽ… hết mỳ vì món mỳ vằn thắn ở đây cực đắt khách. (Ảnh: IG @dingolong)
Mỳ gia Tiến Đạt - 1 đường Lê Duẩn
Khi đi qua đoạn đường Lê Duẩn giao đường Điện Biên Phủ bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được mùi mỳ vằn thắn thơm nức phát ra từ góc phố. Khách thường gọi yêu rằng bát mỳ cái-gì-cũng-nhiều: Nhiều mỳ trứng được trần vừa tới, nhiều nhân như thịt, xá xíu, tôm, rau… ăn mãi mới hế. Những bạn mê sủi cảo thì nhất định phải thử tại đây, vì mỗi bát mỳ có siêu nhiều sủi cảo, ấn tượng nhất phải là sủi cảo chiên thơm phức mùi nấm, hạt tiêu. Đặc biệt, nước dùng tại đây khá thanh, ngọt tự nhiên chứ không phải vị ngọt mỳ chính. Nếu một ngày muốn “đổi món” thì có thể thử hủ tiếu và vằn thắn trộn nhé, chỉ khoảng 35K/ bát.
 |
No ná thở… là lời nhận xét của nhiều bạn sau khi “chiến” xong bát mỳ vằn thắn ở đường Lê Duẩn. (Ảnh: IG @numb2192)
Mỳ vắn thắn số 9 phố Đinh Liệt
Quán mỳ này thì độ nổi tiếng không phải bàn nữa, ngon từ món mỳ vắn thằn truyền thống ú ụ nhân tới món mỳ vằn thắn trộn có nước sốt chua ngọt lạ miệng. Mỗi tô mỳ vằn thắn thường đầy ụ mỳ trứng, rau chần, thịt xá xíu, trứng luộc, sủi cảo chiên... Khi ăn các món trộn bạn được phục vụ kèm một bát nước dùng nhiều lá hẹ và ba, bốn viên sủi cảo tròn vo đẫm nhân cực ngon đấy! Nằm ở vị trí trung tâm đắc địa chỉ cách Hồ Gươm 3 phút đi bộ mà giá cả ở đây khá hợp lý, đồng giá 40.000 đồng/ bát cho mọi món ăn.
 |
Mỳ vằn thắn thêm một cốc sữa đậu nành là đúng chuẩn combo bữa trưa ngon miệng rồi! (Ảnh: IG @houghuong_)
QUYÊN - Ảnh: Tổng hợp từ Internet
Nếu bạn muốn giới thiệu những quán ăn, món ẩm thực mà bạn thường xuyên thưởng thức hay nhà hàng của bạn có món "độc" muốn chia sẻ cùng bạn đọc Hoa Học Trò Online, hãy liên hệ theo hòm mail banbientap@hoahoctro.vn hoặc số điện thoại 0934.441.552 nhé!
