Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu

Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu
HHT - Ngày nay ăn chay ngày càng phổ biến bởi có rất nhiều lý do như ăn vì đạo, ăn để có sức khỏe tốt hơn hay ăn để bảo vệ động vật và nhiều lý do khác nữa.

Rất nhiều người chọn ăn chay theo tuần, theo những ngày cố định trong tháng và còn đi học cả lớp dạy nấu các món chay để có dịp thể hiện cho gia đình và bạn bè nữa. Nắm bắt được nhu cầu của các thực khách, hàng loạt các nhà hàng chay đã không ngại ngần đầu tư trang thiết bị, thiết kế không gian đến việc thuê những đầu bếp ẩm thực hàng đầu về các món chay để nhằm tạo những món ăn, những bữa tiệc buffer chay độc đáo thu hút khách hàng.

Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 1

Tại nhà hàng Ube Kitchen tại NYC đã sáng tạo một cách để các thực khách có thể thưởng thức một bữa tiệc buffer vô cùng độc đáo, đó là buffer chay Kamaya nhưng ăn bằng tay. Các món trong bữa tiệc này mang đậm chất của người Philippines, không những thuần chay mà còn đặc biệt hơn cả những món này sẽ được trải dài trên những phiến lá chuối xanh mướt, trên một cái bàn gỗ dài.

Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 2
Tá chuối rửa sạch được trải lên một chiếc bàn gỗ dài
Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 3
Từng món ăn được sắp xếp theo thứ tự.
Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 4
Cơm trắng cùng các loại sốt, gia vị đầy đủ.

Các món ăn vẫn giữ nguyên hương vị chuẩn của nó, ví dụ như thịt nướng kiểu Philippines được làm bằng seitan, một loại thịt thay thế và lumpia chay hoặc trứng cuộn Philippines, đồ ăn thì nóng hổi, bày biện vô cùng bắt mắt.

Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 5
Đồ uống và một số loại sốt bạn vẫn phải cần sự "trợ giúp" của cốc và thìa.

Tuy nhiên, khi đến đây bạn còn được thưởng thức những món kem được làm từ trái cây, hoa quả trộn và các loại bánh đặc sắc khác nữa.

Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 6
Bạn có thể chọn những suất ăn riêng như vậy.
Buffer món chay thôi chưa đủ, còn phải ăn bằng tay nữa mới đúng điệu ảnh 7
Kem trộn các loại hoa quả, lát dứa cắt mỏng rồi chiên giòn, pha trộn với hỗn hợp nước mãng cầu, chanh tươi và đường mía sẽ là một ly hoa quả vô cùng đặc sắc.

Nhìn không thôi sao mà đã thèm đến vậy? Đến ngay thôi nào !

Theo In the Know Foodie
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Kính AR Apple sẽ thay thế iPhone trong thời gian tới, sản phẩm mẫu ra mắt cuối năm nay?

Kính AR Apple sẽ thay thế iPhone trong thời gian tới, sản phẩm mẫu ra mắt cuối năm nay?

HHT - Apple đang chuẩn bị 2 sản phẩm hoàn toàn mới, một tai nghe thực tế cao cấp có thể sẽ được ra mắt vào tháng 1/2023 và sau đó là kính AR Apple với mức giá thấp hơn đáng kể. Những tin đồn gần đây về chiếc kính AR này càng làm sáng tỏ khả năng sản phẩm sẽ sớm được ra mắt trong thời gian tới.
Bức ảnh “biển trên bầu trời” khiến nhiều người hoang mang, đây là hiện tượng gì?

Bức ảnh “biển trên bầu trời” khiến nhiều người hoang mang, đây là hiện tượng gì?

HHT - Một bức ảnh kỳ lạ mới được đăng lên mạng, mà nếu thoạt nhìn, ai cũng tưởng là ảnh những con sóng ngoài biển. Nhưng khi nhìn kỹ toàn bộ bức ảnh, người ta mới thấy rằng “tưởng là biển nhưng không phải biển”. Hình ảnh này khiến nhiều người ngạc nhiên, cũng có người cảm thấy hơi sợ hãi. Vậy đây có thể là hiện tượng gì?