Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia
HHT - Côn trùng chiên giòn, rượu rắn hay chuối xanh chấm hạt nêm... là những món ăn đường phố nổi tiếng của Campuchia khiến nhiều thực khách bất ngờ.
Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 1
Ảnh: Jacquelinek.jagnewyork.

Bọ Cạp Nướng: Đến Campuchia, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những xe hàng rong bán bọ cạp nướng gần các điểm du lịch nổi tiếng ở Siem Riep và dọc bờ sông Phnom Penh. Món ăn này được chế biến khá đơn giản. Bọ cạp sau khi tẩm muối sẽ được xiên vào que tre và nướng lên trước khi phục vụ thực khách.

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 2
Ảnh: Erikssc.

Ếch nhồi thịt: Ở nhiều quốc gia, người ta thường sử dụng chân ếch để chế biến các món ăn. Tuy nhiên, người Campuchia lại nhồi thịt lợn băm và gia vị vào phần bụng của con ếch sau đó nướng lên để thưởng thức.

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 3
 Ảnh: Mila.kayryakova.

Châu chấu chiên là món ăn vặt nổi tiếng ở Campuchia. Thông thường, người nấu sẽ cho châu chấu vào chảo ngập dầu để chiên giòn hoặc đem nướng lên. Nếu muốn tăng hương vị cho món ăn, người ta có thể cho thêm tỏi và thảo mộc vào trong lúc chiên.

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 4

Ảnh: Bianca_valerio.

Nhện độc Taratula chiên ớt cũng là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn tại Campuchia. Khi ăn nhện chiên ớt, thực khách sẽ cảm nhận được vị cay bên ngoài cùng lớp nhầy mềm ẩm bên trong. Bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo này tại các xe hàng rong trên đường phố Phnom Penh.

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 5
Ảnh: Mncraftbeerguy1986.

Ở Campuchia, người ta thường chọc tiết rắn đổ vào rượu gạo sau đó ngâm cùng nhiều loại thảo mộc khác nhau trong vài tháng. Món đồ uống nghe có vẻ đáng sợ này thực chất là bài thuốc chữa bệnh của người dân địa phương.

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia ảnh 6
Ảnh: Beptruong.

Chuối xanh chấm bột nêm hương vị gà là món tráng miệng phổ biến ở Campuchia. Thông thường, người ta sẽ cắt chuối thành từng lát mỏng rồi ngâm với nước lạnh khoảng nửa tiếng rồi sau đó chấm với bột nêm để thưởng thức.

Link bài gốc: https://news.zing.vn/chuoi-xanh-va-loat-mon-an-duong-pho-la-mieng-o-campuchia-post1022765.html.

Theo news.zing.vn
MỚI - NÓNG
Trước thềm tái hợp, bức ảnh hội ngộ của Wanna One có điều gì mà khiến Wannable phấn khích?
Trước thềm tái hợp, bức ảnh hội ngộ của Wanna One có điều gì mà khiến Wannable phấn khích?
HHT - Mới đây, để chuẩn bị cho sân khấu đặc biệt của "MAMA 2021", 10 thành viên của Wanna One đã có dịp gặp mặt để cùng bàn bạc. Bức ảnh hội ngộ của các chàng trai khiến Wannable (fandom của Wanna One) không khỏi xao xuyến. Tấm selfie tưởng chừng bình thường nhưng với những chi tiết này, đủ để fan ấm lòng với màn tái hợp của Wanna One.

Có thể bạn quan tâm

Zalo cập nhật tính năng mới hữu ích: Cho phép người dùng lên kế hoạch xóa tin nhắn tự động

Zalo cập nhật tính năng mới hữu ích: Cho phép người dùng lên kế hoạch xóa tin nhắn tự động

HHT - Mới đây, ứng dụng gọi điện nhắn tin miễn phí Zalo trên smartphone và PC vừa bổ sung thêm một tính năng mới, cho phép người dùng lên kế hoạch thời gian để các nội dung tin nhắn, trao đổi trên Zalo tự biến mất trong vòng 1, 3, 7 hoặc 30 ngày tùy chọn. Tính năng này ra mắt nhằm hỗ trợ người dùng bảo mật thông tin cá nhân.