Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày?

Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày?
HHT - Trời ơi tràn ngập tôm là tôm - lộ diện cửa hàng bán bánh kẹp tôm hùm đỏ ngon nhất thế giới.

The Clam Shack hay còn được gọi với cái tên thân mật - Lán hải sản tại số Western Ave, Kennebuk, Hoa Kỳ, ME 04043 là một địa chỉ đã tồn tại từ những năm 30, nơi mà những thực khách ngày ngày phải xếp hàng dài để chờ đợi mong muốn được thưởng thức những thực đơn của nhà hàng.

Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày? ảnh 1

Tại sao phải xếp hàng dài để chờ vậy, bởi tại đây ngoài menu những món ăn hải sản tươi ngon còn có một món vô cùng đặc biệt - Bánh cuộn tôm hùm đỏ.

Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày? ảnh 2

Chiếc bánh cuộn này bên trong chỉ có duy nhất tôm hùm đỏ (hay còn gọi là tôm hùm đất), ăn kèm với một loại sốt đặc biệt và vài lát chanh tươi thôi nhưng hương vị của nó thì không nơi nào, không nhà hàng nào có thể sánh kịp.

Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày? ảnh 3
Ăn tôm hùm đất sẽ giúp bạn có một đôi mắt khỏe, bổ sung dưỡng chất cho hệ thần kinh, gan, tóc và da.

Thịt và gạch của tôm hùm đỏ có vị ngọt và béo, mùi vị khác biệt những loại tôm khác. Tuy tỷ lệ thịt chỉ chiếm khoảng 15% trọng lượng của một con tôm nhưng giá trị dinh dưỡng của nó lại rất cao, thịt tôm béo ngọt, giàu chất đạm. Vỏ tôm rất cứng nhưng khi hấp hay luộc lên thì chi cần đập nhẹ là lớp vỏ sẽ vỡ.  

Có gì đặc biệt tại nhà hàng bán hơn 450 tạ tôm hùm mỗi ngày? ảnh 4
Ngoài ra nguồn phosphorus, magie và kẽm dồi dào trong thịt tôm hùm đỏ sẽ giúp cho xương chắc khỏe, tăng cường cơ bắp và hỗ trợ hoạt động cho dây thần kinh.

Steve Kingston - Chủ của Clam Shack chia sẻ "Cách thức làm tôm của chúng tôi vô cùng đơn giản, lò hấp đã được xây dựng từ những năm 30, nó giúp tạo ra một loại thịt tôm thật tuyệt. Lán của chúng tôi được trang trí rất đơn giản, khách đến gọi món và họ thưởng thức ngay tại những chiếc bàn nhỏ bên trong, thậm chí cả bên ngoài đường phía xung quanh cửa hàng."

Tất cả các món hải sản đều vô cùng tươi ngon, từ những món hấp truyền thống đến những món chiên đều để lại cho bạn một hương vị mới lạ, khó quên. 

Theo In the Know Foodie
MỚI - NÓNG
Nhật ký trưởng thành: Có những điều bạn không cần kể hết với ba mẹ nếu không thoải mái
Nhật ký trưởng thành: Có những điều bạn không cần kể hết với ba mẹ nếu không thoải mái
HHT - Một số người trong chúng ta vô cùng thân thiết với ba mẹ và xem họ như những người bạn tâm giao. Và ba mẹ chúng ta dĩ nhiên có quyền được biết tất cả mọi thứ về con cái của họ. Nhưng dù thế nào đi nữa, khi trưởng thành chúng ta cần học cách giữ lại vài điều cho chính mình. Điều này sẽ tốt hơn cho cả hai, chúng ta và ba mẹ.
Bất ngờ với loạt đồng phục tham dự Olympic Tokyo 2020 của các nước, cực kỳ ấn tượng!
Bất ngờ với loạt đồng phục tham dự Olympic Tokyo 2020 của các nước, cực kỳ ấn tượng!
HHT - Sau khi phải trì hoãn 1 năm, cuối cùng Đại hội Thể thao Olympic Tokyo 2020 chính thức được khai mạc tại Nhật Bản. Bên cạnh các trận đấu kịch tính giữa các đội tuyển sắp diễn ra, những bộ đồng phục được các vận động viên "diện" đến Thế Vận Hội năm nay cũng thu hút rất nhiều sự chú ý từ netizen.

Có thể bạn quan tâm

"Mảnh đất hái ra vàng" YouTube: Làm thế nào để content creator đa dạng hóa thu nhập?

"Mảnh đất hái ra vàng" YouTube: Làm thế nào để content creator đa dạng hóa thu nhập?

HHT - Theo khảo sát của Google tháng 7/2019, cứ 2 người thì 1 người thuộc thế hệ Z và Millennials nói họ không thể sống thiếu video. Vì lẽ đó, YouTube từ lâu đã trở thành nơi mang về “tiền tươi thóc thật” cho cộng đồng sáng tạo nội dung. Trong tương lai, nền tảng 15 năm tuổi này có còn giữ được sức nóng?